农业农村部食物与营养发展研究所是2012年由中编办批准组建成立的国家级公益性科研事业单位，是国家食物与营养咨询委员会的科研载体和办事机构。拥有5个硕士学位授权点、2个博士学位授权点和2个博士后流动站，是我国食物营养学科高层次人才培养基地。

国家食物与营养监测评价中心拥有农业农村部农产品质量与营养功能风险评估实验室（北京）、全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构等平台。拥有超高效液相色谱仪、气相色谱仪、液相色谱-质谱-质谱联用仪、电喷雾电离-四极杆飞行时间液质联用仪、离子色谱仪、氨基酸分析仪、膳食纤维测定仪、原子吸收分光光度计、PCR仪、拉曼成像系统、红外光谱仪等大型仪器设备50多台套，实验室建筑面积300多平方米，仪器设备等固定资产1500多万元。在食物营养成分检测、营养品质评价等方面具备良好的设施条件。

一、岗位职责及要求：

分析实验员及科研助理：2~4名

1、开展农产品营养成分检测（水分、灰分、蛋白质、脂肪、氨基酸、脂肪酸、碳水化合物、单糖、多糖、膳食纤维、维生素、功能成分等），协助开展检测方法研究建立；

2、无机分析实验员要求熟悉农产品、食品无机分析的各类前处理操作，熟练掌握各类常规仪器的操作，擅长蛋白质、脂肪、氨基酸、脂肪酸、纤维素、膳食纤维的检测；

3、有机分析实验员要求熟悉农产品、食品有机分析的各类前处理操作，熟练掌握液相色谱、气相色谱仪的操作和分析，擅长维生素、糖类物质的检测，若能同时熟悉质谱分析者优先考虑；

4、分析化学、食品科学、农产品储藏与加工、食品质量与安全、中药分析等相关专业；本科、研究生学历；

5、参与过CNAS、CMA认证复评审、具有实验室质量管理体系经验者优先考虑；

6、工作严谨、细心、踏实肯干，具有良好的沟通协调能力和团队协作精神，有志于长期从事实验室检测工作。

二、工作环境及工资待遇

1、工作地点在北京市海淀区中关村南大街12号，中国农科院院内；

2、工资待遇按照农业农村部食物与营养发展研究所相关规定执行，年底根据业绩表现发放额外奖励。试用期3个月，期满后根据双方意向签订劳务派遣协议。

三、应聘方式

联系人：朱宏，010-82106425

请将个人简历发送至：wangjing07@caas.cn和zhuhong@caas.cn邮件主题请注明“应聘实验员+硕博英才网”。研究所收到申请材料后与合适的申请人沟通并通知面试。

原文出处：

http://ifnd.caas.cn/xwzx/xxgg/292061.htm